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"Entre luche y cochayuyo" es el nombre con el cual fue bautizado el sánguche ganador del concurso gastronómico tributo al Tío Roberto. Uno de los ingredientes más relevantes del sánguche y con identidad de puerto es la lactonesa de cochayuyo, que en combinación con el pescado apanado generan una explosión de sabor que cautiva y transporta a la costa poética de Chile.
Una deliciosa misión es la que tuvo que realizar el jurado del concurso “Un sanguche para Roberto”, quienes deleitaron sus pupilas gustativas con cinco preparaciones que rescataban la identidad y el legado de Roberto Parra. El primer lugar lo obtuvo Ignacio San Martín con el plato “Entre luche y cochayuyo”.
POR CHIRIPA es un disco que presenta nuevas grabaciones para composiciones de Roberto Parra, a cargo de los conjuntos y solistas ganadores en el PRIMER FESTIVAL DE CUECA CHORA, realizado en vivo en septiembre de 2021 en San Antonio.
Los seis candidatos y candidatas a alcalde por San Antonio: Constanza Lizana, Manuel Villatoro, Juan Olivares, Caroline Sireau, Jorge Jorquera y Marcelo Muñoz, firmaron una carta compromiso para continuar potenciando el legado de Roberto Parra en el principal puerto de Chile, como dinamizador de la economía local.
En este año súper especial en el cual el Tío Roberto cumpliría 100 años (29 de junio), se rindió un sentido homenaje musical a Roberto Parra por la 26 conmemoración de su muerte.
El 29 de junio de 2021 se cumplen 100 años del natalicio del destacado folclorista chileno Roberto Parra, hermano menor de Violeta y Nicanor, y la comuna de San Antonio, el primer puerto de Chile, junto al legado de la Negra Ester y la bohemia popular, se viste de antigala para celebrar el primer Festival de Cueca Chora que se organiza en el país, proyecto financiado por el Fondo Nacional de Desarrollo Cultural y las Artes, Convocatoria 2021 del Ministerio.
La semana pasada el Consejo Nacional de Televisión dio a conocer los ganadores de fondos para realizar proyectos audiovisuales televisivos de calidad. En total fueron 4 mil millones de pesos anunciados por primera vez en una ceremonia transmitida de manera online. En la categoría series históricas,"Roberto Parra";fue una de las grandes ganadoras adjudicándose un fondo de casi 300 millones. La miniserie, que rescata la figura del músico, interpretado por el actor Daniel Muñoz, cuenta con el guion y la dirección de Boris Quercia y la producción de Alberto Gesswein.
