Cueca Chora y Jazz Guachaca: tremendo homenaje a Roberto Parra a 26 años de su partida

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En este año súper especial en el cual el Tío Roberto cumpliría 100 años (29 de junio), se rindió un sentido homenaje musical a Roberto Parra por la 26 conmemoración de su muerte.

Participaron en el homenaje: Catalina Rojas / De Perilla / La Nueva Imperial / Los parecidos / Susurro porteño / y Harbor Brass.

La transmisión, que contó con la conducción del músico Cristóbal Fernández, se realizó en vivo por el Facebook de Festival de Cueca Chora Roberto Parra y el Youtube de Litoral Poeta.

#MuereCallao!

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"Entre luche y cochayuyo" es el nombre con el cual fue bautizado el sánguche ganador del concurso gastronómico tributo al Tío Roberto. Uno de los ingredientes más relevantes del sánguche y con identidad de puerto es la lactonesa de cochayuyo, que en combinación con el pescado apanado generan una explosión de sabor que cautiva y transporta a la costa poética de Chile.
Una deliciosa misión es la que tuvo que realizar el jurado del concurso “Un sanguche para Roberto”, quienes deleitaron sus pupilas gustativas con cinco preparaciones que rescataban la identidad y el legado de Roberto Parra. El primer lugar lo obtuvo Ignacio San Martín con el plato “Entre luche y cochayuyo”.
POR CHIRIPA es un disco que presenta nuevas grabaciones para composiciones de Roberto Parra, a cargo de los conjuntos y solistas ganadores en el PRIMER FESTIVAL DE CUECA CHORA, realizado en vivo en septiembre de 2021 en San Antonio.